大根の千切り・・

2011年 2月 21日 月曜日

昨日Kちゃんより宮崎特産・・・

千切り大根・・・を、もらった(^ー^)ノ


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 早速

ボールに出して水に浸して戻すことに・・・

P1010928.jpg  P1010929.jpg

油揚げ・にんじん・しいたけ・こんにゃく・・・を千切りに・

一緒にいためます(^o^)
P1010930.jpg 

だし汁・砂糖・みりん・酒・しょうゆ・・・味見をしながら・・

最後にゴマ油少々・炒りゴマを・・・

P1010937.jpg 

できましたぁ~~~\(~o~)/

P1010941.jpg 

ビールのおつまみに・・・

たくさん出来たので・・・

あちこちに・・おすそわけ~~ヽ(´▽`)/へへっ


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コメント

Re: タイトルなし

あらあら。。。まだ届いてませんか?
おかしいなぁ~~(笑)

お弁当にいいですよね~~
白いあったかいご飯に最高~~

つまみにもいいしね(^_-)---☆Wink

Re: 宮崎産

はは(笑)そっぽ向いてるの?

そだね、食べたらおいしいんだけど作るのめんどうだもんね(^ー^)

近くだと味見にもらってもらうのになぁ~~

あのォ~ まだ届いてませんが・・・。

お弁当のおかずの一品にしよーと思ってますので、
よろしくお願いします。

宮崎産

私も買ったんだよね~宮崎産の切り干し大根^^
ん~いつだったっけ?
どこやったっけ?(笑)

目が合っても無視してる^^;ぷぷぷぷ

めちゃふっくらしとした感じが写真からも伝わってきます、美味しそうですm(__)m
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ぷちとまと11

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宮崎県延岡市より発信中~~

日々の生活を写真と共に綴って行こうと思います。

1955年生まれ。。。よろしく(^o^)

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